Cola caseira

INGREDIENTES

2 xícaras de chá de água

2 colheres de sopa de farinha trigo

1 colher de sopa de vinagre branco

MODO DE FAZER:

1. Coloque para ferver 01 xícara e meia de água.

2. Dissolva as 02 colheres de farinha de trigo em 1/2 xícara de água fria.

3. Abaixe o fogo e, de uma só vez, derrame na água fervendo a farinha já dissolvida.

4. Vá mexendo sempre, por mais ou menos 10 minutos

(Vai ficar como um mingau, desprendendo-se da panela)

5. Desligue o fogo e acrescente 01 colher de vinagre branco.

( O vinagre tem função antifúngica )

Mexa bem.

Se preferir pode passar pelo coador.

Deixe esfriar.

Pode ser guardada na geladeira por mais ou menos 15 a 20 dias, em pote fechado.

Fonte: clique aqui